Pasaulinė košės diena – puiki proga priminti vaikams šio patiekalo naudą ir vertę. Iniciatyvių sveikatos priežiūros specialistų ir mokytojų dėka, Kelmės rajono ugdymo įstaigose, ši akcija vykdoma nuo 2014 metų. Jau dešimtmetį, pradinukai spalio 10 dieną mokyklose pradeda lėkšte gardžiausios košės, rytine mankšta bei trumpa paskaitėle, apie košės naudingumą jų sveikatai.
Pusryčiams idealiausias pasirinkimas ir yra kruopų košės, nes jos suteikia energijos. Ryte, suvalgius košės, tiesiog užvedame medžiagų apykaitos „varikliuką“, nes reguliuojame insulino ir gliukozės sistemą, gauname daug sudėtinių angliavandenių, kurie palengva skyla ir iš lėto suteikia energijos.
Pusryčiams – rinkitės perlinių, avižų, grikių, sorų ar miežių kruopas. Kasdien reikėtų valgyti vis kitą košę, nes vienas iš svarbiausių sveikos mitybos principų yra įvairovė. Skirtingos kruopos turi skirtingas maisto medžiagas, skirtingus jų kiekius ir nėra tik vienos geriausios.
Kad lengviau būtų atskirti maistingą košę, reikėtų vadovautis „Rakto skylutės“ simboliu ant pakuotės. Simbolis „Rakto skylutė“ tai nuoroda vartotojams į sveikatai palankius maisto produktus, kuriose mažiau druskos, cukraus, daugiau skaidulinių medžiagų. Tai ypač patogu nes sutaupo laiko renkantis maisto produktus, nes nebereikia skaityti etikečių ir nagrinėti jų maistinės vertės. Tad renkantis greito paruošimo košes vaikams, atkreipkite dėmesį žymėjimą. Taip būsite tikri, kad nusipirkote mitybai palankų produktą.